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私の十代の頃の70s原付というと,今と似てミニバイクが流行で,ミニトレやGR,DAX,マメタンなどが中心だったが,私はその頃から背が高く,どれも小さすぎた。それでもっと車体の大きいバイクを選んで乗っていたが,所詮は原付だから,それでも小さすぎたというわけである。

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卵黄が効果的に苦味を抑えることが証明されたなら,カルボナーラに刻みピーマンやゴーヤー,フキノトウを加えてみてもいいかもしれないな。

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今日見た夢は,CB50に乗って解体屋にパーツを探しに行く。このCB50は40年以上前に実際に私が乗っていたトリコロールカラーのバイクで,その頃は平気で静岡市⇄伊東市を往復していた。慣れもあっただろうが,今からでは考えられぬ体力である。いいバイクだったが,私の体格には些か小さすぎであった。

[ピーマンの苦み感じる仕組み、キユーピーが解明 卵黄が抑制「苦手な野菜」返上に期待|産経 sankei.com/article/20240506-YN "受容体「TAS2R8」がピーマンの苦みを認識していることが分かった/クエルシトリンと卵黄を混ぜてTAS2R8に加えると、認識する苦みが減ることも判明" ]

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クエルシトリンは韃靼蕎麦の苦味でもあるそうだから,食うときの汁に生卵を入れてやったら,苦くなくなるのかもしれない。

もう流石にハクキンカイロをしまわないとな。1夏過ぎると光沢が褪せるのが気になっているが,あれは脱酸素剤を入れたらいいのだろうか。次期には換火口も交換せねばならない。夏のうちに買い揃えておこう。

今月分のパイプ葉が届いた。普段はMac Baren Virginia を喫っているが,先頃からショートスモーキング用にAmsterdamer Virginia を使うことにした。非常に安価で手頃である。本来は巻煙草用の葉らしく,刻みは細かい。

これは直感的じゃないよなあ。↗や↘の方がよくないか。

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[高速道路で見かける「謎の△マーク」どんな意味? 知ったら超便利! もう"進路選択"に迷わなくなる「三角形のヒミツ」とは|くるまのニュース kuruma-news.jp/post/758392 "左側が高く、右側に向かって低くなる形/は「渋滞が解消傾向にある」ということを示すマーク" ]

ジャケットのボタンつけをしていた。昔の私は針仕事が得意で,浴衣を縫ったりミシン踏んでコートやジャケットを作ったりもしたが,老眼が進んですっかり不得意になってしまった。なにしろ針に糸を通すのにも何分もかかるのだからやりきれない。

実際,「毎日・一生食べられる持続性の高いラーメン」というものは考えられるだろうか。

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普通の人が常識的な範疇の回数でラーメン食うてる限りは,それほど恐るべきものではなさそうだ。私は,週に2〜3食にとどめている。この数量に確たる根拠はないが。

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とはいえ,ラーメンに致死物質が含まれてるわけではなし,こういう専門家の人は1日に何食もラーメンを食うらしいから,大きな外れ値なのであろう。
ラーメン消費の多い自治体で思い浮かぶのは,山形市,青森市,喜多方市,藤枝市などだが,どこも突出して寿命が短いということはないようである。

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[フランク・ステラさん死去|47NEWS 47news.jp/10883572.html?utm_so "4日、悪性リンパ腫のためニューヨークの自宅で死去した。87歳" ]

ところで「ラーメン評論家は早死に」と言われ,ぐぐると

佐野実さん(63歳)
北島秀一さん(51歳)
阿藤快さん(69歳)
そして先掲記事中にも出てくる 武内伸さん(48歳)

とズラズラ出てくる。そしてこの方も64歳。やはり早死にである。やっぱよくないんだろうなあ。

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で夢を見た。スーパー銭湯で個人用貸切風呂を借りた。ホテルに似た洋バスタブに仮眠用ベッドがある小さな個室である。が,ドアのロックが壊れていて開きっぱなしになっており,ベッドで休んでいると他の客が入れ替わり立ち替わり勝手に入ってくる。起き上がって止めようとするが泥酔していて体と口がうまく動かない。

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14時頃に昼寝をしたが目が覚めると今。ああこれでまた夜は眠れない。

[「一生食べ続けられる中華そば」とは何か? 小野員裕氏が語る、町のラーメンへのアツすぎる想い「俺は普通のラーメンが食べたいんだ!」|週プレNEWS wpb.shueisha.co.jp/news/entert "小野員裕さんは、5月1日にお亡くなりになりました" ] 「一生」の残り時間が短かった

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