Awajiya @awajiya@fedibird.com

特にうどんつゆ，私は坂東風の黒いツユが，ちょっと苦手で，透明度の高いコンブダシメインの上方風が好きだ。これは若い頃，大阪船場で働いていて，昼飯にウドンとカヤクゴハンばかり好んで食うてたことが影響している。

[白だしって何？めんつゆとどう違うの？知っているようで意外と知らない「白だしの基礎知識」｜kufura https://kufura.jp/life/food/462584 ]　私はコテコテの坂東者だが，上方カブレでもあるので，うどんつゆとかオデンとか，けっこう白だしを使う。使うのは坂東メーカのヤマサ https://www.yamasa.com/products/home/tsuyu/konbutsuyu-shirodashi/ である。そのへんがなんか徹底してないところである。

@InagakiShiro まだあったのかSUNOCO。

[麻枝准さん「泣きゲーは継いだもの。天才の背中を25年間、追いかけて追いかけて…」/インタビュー｜産経 https://www.sankei.com/article/20240224-N5SG3OMZONNP7ANFKMUT5XY7AQ/ ]

[1864年に完成　特別史跡・五稜郭跡の石垣が約5.8mにわたりくずれる　寒暖差が原因か　函館市｜HTB https://www.htb.co.jp/news/archives_24929.html "一部、崩れかかっていたことから来月上旬に修復工事をする予定でした。原因は調査中ですが／堀の水が凍ったり溶けたりを繰り返すことで崩れたことが考えられるという" ]

@yuzuchicch ターボのような高耐熱材料を使わなくていいので，機械式スーパチャージャの方がよく使われました。但し加工技術はお察しですから，スゴイ音がします。

@yuzuchicch https://www.youtube.com/watch?v=At0S-P4QYiU 3分ちょうど辺りを見てみてください。

@keikotobuki 青いセーター大流行。（2例

@keikotobuki 奇遇ですがこの色のセータとマフラー，今冬買いました。

[スタバに「豚の角煮ラテ」　記者が“実食”　その味は？　見た目は？　中国｜日テレ https://news.ntv.co.jp/category/international/426e28b1f9a044c3a69dafe6fe56541d ] 角煮というより，厚さが薄いから煮豚チャーシューのようにも見える。味が甘煮の煮豚に近ければ，意外と珈琲と馴染むかもしれない。

ミネストローネはともかく，書き物をしている傍らでオデンが煮えているというのは，励みになるやら妨げになるやら微妙なところである。特にダイコンとかツクネとか，香りがするものがやばい。いや，励み成分の方が多いと思うが。

この晩冬のミネストローネとオデンというのは，もう30年以上もやっている習慣である。東海地方は2月後半が一番天気が悪いので，その種の煮込物をストーブにかけておいて書き物をする。ときおり手を休めて食う。これを繰り返して，季節が暖かくなるのを待つわけである。

設計者も一流。[「智恵子抄」高村光太郎のアトリエ「残したい」…所有者死去で関係者ら知恵絞る｜読売 https://www.yomiuri.co.jp/national/20240221-OYT1T50054/ "施工主は洋画家の中西利雄（1900～48年）で、建築家の山口文象（1902～78年）が設計" ]

@keikotobuki 仕事が進まない自分が10人いる，ということになりがち。

しばらくは天気も気温も低調らしいので，せめて食い物で暖まろうと，多めにミネストローネを仕込んだ。ストーブにのせておいて何日か食い伸ばそう。もしそれで残っても冷凍が効くから，なんとかなるだろう。加えてオデンもやっておきたいが，ストーブ2つはないから仕方ない。

ううむ計算してみるとプライムでもあまりトクにならぬ。可能な限りヨドバシに振り替えるか……

これはこまった。[Amazonが配送無料の基準を値上げへ、2000円→3500円以上の注文で｜ケータイ Watch https://k-tai.watch.impress.co.jp/docs/news/1571170.html "3月29日以降／プライム会員、Prime Student会員は、配送オプションに関わらず配送料が無料" ] 　プライム入った方がトクかなあ。計算してみよう

外出の疲労から今まで横になっていた。これで今夜は眠れないこと決定だが，グダグダに疲れてしまってるのだから仕方ない。

ここ伊東市も辛うじてベスト10入り。[イケてると思う「静岡県の街」ランキングTOP10！　第1位は「静岡市清水区」と「三島市」／24年最新投票｜ねとらぼ調査隊 https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/2298089/5 ] 1位の三島も住んだことあるけど，市街地のウンザリ渋滞を除けば，いいところだよ。

通院帰投。天候・体調甚だ芳しくなく，むしろ痛院という感じである。そこかしこに早咲きの桜が見えるが，町もひっそりとしていた