青井タイル @aoitile@fedibird.com

スムージーを作る……
ミキサーを……買ってしまいました……

鎌倉のハードコア起伏に富んだ新興住宅街で育ったアオタイは、高校に出てはじめて藤沢の起伏のない街と関わるようになった際は、最初ちょっとノイローゼになりました
ので、家探しはなるべく起伏のある場所を探しています(千駄ヶ谷・赤羽はそれにより合格だった)

肉を使わずに主菜を作ろうとすると味が濃くなっていくから、塩分過多を回避しつつおいしいものを作ろうと思うと、だいたいスパイスドバドバの料理になるな

執拗に豆および大豆ミンチビーンズと玄米を食べ続ける毎日

記事でも取り上げられていますが、地元鎌倉に帰って散歩したらすごいことになってましたね>花手水

毎日肉を食べるわけではない生活に移行して3週間くらい経つと、
・ネクストミーツがマジで美味しく感じる
・天ぷらは油で濡れているような感覚を覚える
みたいな味覚の変化が起き始める

かいしゃの　のみかいです

この土日は罪を深めたので、また明日から慎ましく豆や野菜を食べて暮らします……

センター北でクリスマスマーケット(近辺には歴史的にドイツ系の人が多く、ドイツ人学校などもある)で、ドイツ人学校の人たちがやっている出店が出しているミートローフをパンで挟んだかなりソリッドなものを食べている

ほうれん草とパクチーと豆でサグカレー作った!美味しすぎる!
健康診断で怒られてから肉の他食品への置き換えを進めてるんですが、「肉を食べる必然性」が自分の中でどんどん薄れていくな

きょうは　サグカレーを　つくります

本日食べたもの
【朝】
飲むヨーグルト、玄米うめひじきおにぎり、玄米じゃこおにぎり
【昼】
フォー(鶏肉が二切れ乗ってる)、ゴイクン
【夜】
豆腐ハンバーグ(ひき肉を大豆ミンチに置き換え)
蓮根のサラダ

という感じなので、完全菜食ではなかったな

お夕飯は大豆ミンチとミックスビーンズを混ぜた何らかの何かになります

昨日は焼肉パーティで、今日は罪滅ぼしの菜食の日で、明日は新卒くんが予約してくれた唐揚げの出てくる飲み会で、明後日は罪滅ぼしの菜食の日です

チリビーンズのひき肉を大豆ミートで代替したヴィーガンチリビーンズを作ってもそもそと食べるなどしています

昨日と明日が飲み会なので今日は菜食オンリーでいきます

上野動物園の空気感が違うゾーンといえば、ヒグマの檻
いきなりなんかシャレにならない明らかに人間を殺せそうな生き物が剥き身で出現するから、あの辺だけお客さんのテンションか下がってるというか、ちょっと静かになるんですよね

上野動物園の一番好きなスポットはフラミンゴの檻で、あそかは人間をお構いなしに鳴き続けるフラミンゴや、フラミンゴの爆音に圧倒されて泣き出す子供たちなどによって、他のゾーンと空気感が違う。

フラミンゴについてパーティ・楽観のイメージは僕にもあり、あとは麻薬王だとかメヒコ(飲食店)の印象から、キャンプ的な感性を喚起される。なおキャンプとは何かということについて語り切る能力はない