。oO(とてつもない大変さの片鱗が伝わるから、ある意味ええと思う…)
こんにゃくは栄養が無いわけではなくカロリーが低く低糖質ということだったのか。勘違いしていたわ。
こんにゃくの栄養とうれしい効果!管理栄養士おすすめのレシピも紹介 - macaroni
https://macaro-ni.jp/91009
なんだかんだで手撕包菜(しょうすーぱぉつぁい)。再挑戦。
今度は良き良き。
やっぱ、輪切りじゃなくてホールで使うとか、みじん切りじゃなくて潰して使うとか、ちゃんと理由があるからなんだから、まず1番最初はそれの通りにしなくちゃね。あと焦がさないの大事(苦笑)。
潰しニンニクと干し唐辛子で風味づけした油で,手でちぎったキャベツ(お安かったのを獲得!)を炒めて、黒酢と醤油と砂糖のタレをかけていただきます、と。
調子に乗って干し唐辛子を割って、中のタネとかバラしたから、辛い辛いなんだけど、もともと激辛の湖南料理なので辛さはお好みで、とあるから、これはこれでありと思う。
やー、冬なのに汗かくわぁ。
葉っぱばっかり食ってられるかあ、とか少し前に書いたけど、全然十分パンチが、存在感が…っはふはふはふ…
…やー、こりゃビール進んじゃうわ。いかんわ。
なんしょ、昨日の失敗を雪ぐことができたので、ヨシ!
ちゃんと作ればちゃんと美味しい。
美味しくない時はダメなことをした時!(苦笑)。
タレが黒酢と醤油なので、ビジュがアレだけど、熱々のを食べると美味しいのです。
#お風呂ドン
浴室あっためて!
体の末端から掛け湯して!
いのちをだいじにお風呂ドン!
はい、復唱、
いのちをだいじにお風呂ドン!
オキアミよりハトシがすき。