Junko H @JunjunH@fedibird.com

今日の収穫！

夕食は魚とプランティンのスープ、タピオカココナッツパン。自画自賛だけどスープが超おいしかった！！
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん #マストドン料理部

昼食はサツマイモ麺にチキンと野菜載せたの。味付けはフィッシュソース。ライムを絞りすぎて酸っぱかった！（砂糖は使えない～）
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん

パレオクレンジングチャレンジ15日目の朝食はスムージー（ベイビースピナッチとバナナと…あとは忘れちゃった😅）、タピオカココナッツクレープにアボカド載せたの、ブルーベリー。すみません、タンパク質が足りてません！
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん

21日間クレンジングダイエット中なのに吹き出物がひとつできた！　毒が出てきた？？？

夕食は鶏ハム、ヒカマのオリーブオイル炒め、空心菜と椎茸の炒め物。鶏ハムは初めて作ったんだけど、夫の感想は「ハムじゃないけど美味しい」😆
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん #マストドン料理部

夕方ジムに行きたかったのに仕事が終わらないので行けない！！！（ちんたらやっていた自分が悪い）

犬のお腹空いてるみたいですごく鳴ってるのに朝ごはん食べないの。最近暑くてお散歩が少ないから食欲ないのかなあ～、

サラダに使った桃は平べったいドーナッツピーチ。この辺で買える桃の中ではこれがいちばん好き！　あまりに美味しいので食後にもう一個食べちゃった。

ランチはソーセージの焼いたの、桃とキュウリのサラダ、紫芋の焼き芋。
ツナサラダにしようと思ったら、今うちにあるツナには添加物が入ってて使えなかった😞　いつも買ってるやつはツナと水だけなんだけど、娘がどこかで買ってきたやつ。
それでたんぱく質がソーセージになっちゃって、いくら無添加でも加工肉食べ過ぎかしらとちょっと反省して、鶏ハム作ってる。
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん

Day 14 breakfast
ベビースピナッチ、ベビーケール、イチゴ、バナナのスムージーと、タピオカ・ココナッツクレープにアボカドとスモークサーモン載せたの。
あと1週間になった！
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん

冴えてた

Wordle 771 2/6

🟩⬛🟨🟨⬛
🟩🟩🟩🟩🟩

この前友達に「義理の家族と仲良くやってて偉いわね。黒人の人たちって随分違うでしょ」と言われたことがずーっと気になっている。この話題でもやもやすることを日本人に言われたことはこれが初めてではないし、仲の良い白人の友達にもしょっちゅうもやもやしている。
うちの夫は白人ばかりの学校に行っていたしそうではないけれど、義理の姉たちなんかはけっこう黒人ばかりで集まっている。最初はなぜかしらと思ったけど、今ではわかる気がする。もやもやしないで済むから！　何も言わなくてもその辺の感覚がわかりあえて楽なんだよね。
そういうことを考えてたら黒人のお友達ほしいなあと思ったのだけど（家族はいっぱいいるけどそれ以外で）、私はやっぱり部外者になっちゃうし、微妙な立場……。それに第一、人種限定でお友達になってください、ってのはおかしいものね。

夏休みの間おばさんちで下宿している娘っ子。今日は友達4人とバービーの映画を見に行ったあと、おばさんにティーパーティをしてもらったらしい。楽しんでるねえ。
（写真はお友達のひとり）

今日は日系スーパーで着物フェアがあり、知り合いが出店していたので行ってきたのだけど、私が食べられるものは生鮮品以外ほとんどなく、珍しく手ぶらで帰ってきた！
唯一買おうかなと手に取ったのが原材料サツマイモのみの干し芋。大抵のものは砂糖とかいろいろ入ってるんだよね。
昆布茶買おうと思ったらこれにも砂糖が入っておりました。。。
（21日間終わったらいずれかの時点で砂糖も多少食べ始める予定）

パレオクレンジング13日目のお食事
朝食：グリーンスムージー（ベビースピナッチ、ベビーケール、バナナ）、ソーセージ
昼食：タピオカクレープとベーコン、キュウリとリンゴのサラダ
夕食：残り物のチキンミートボールスープ（ミートボールは一個だけ）、残り物を冷凍していたエアフライいわし、ビーツと人参のロースト
#21DayPaleoCleanse #おうちごはん #マストドン料理部

すごく久しぶりに教会へ行きました。夏なので牧師さんも平服。
皆さんが久しぶり～って声かけてくれて嬉しかったです。
実は校外の小さなこの町に越してきてからもしばらくはボストンの大きな教会に行っていたのだけれど、この地元の教会に移ってよかったです。小さいからすぐにみんなと知り合えて、濃い付き合いができるようになりました。
現在の牧師さんは女性でゲイで移民の方。こういうマイノリティの方を選ぶ教会、いいでしょ。（マイノリティだからいいってわけではなくて、マイノリティを排除しないのがよいということです。）

読んでいて泣けてきます。民間の善意に頼るだけでなく、国が本当に何とかすべき。そして労働の対価がきちんと支払われる社会に！

「うどん1玉を4人で分ける」「どんなに猛暑でもエアコンつけたことない」困窮家庭ひっ迫する夏休み【認定NPO法人キッズドア調査】 | 特集 | MBSニュース https://www.mbs.jp/news/feature/kansai/article/2023/07/095916.shtml

車中でおやつ。超厳しいダイエット中なのでおやつの選択肢が少ない。
ま、間食はしなければいいんですよねえ。