新しいものを表示

人間3人とわんこ1匹で土曜日の朝のウォーキング。
10℃くらいあって暖かかった!
(暖かいのでもうすぐクリスマスな気が全然しない。もうちょっと寒くなってもいいよなあ。)

昨日の集合写真(後で来た一人抜けてるけど)
いつの間にかすごく仲良くなって、今度一緒に旅行行こうかって話にもなってる❤️

スレッドを表示

近所のママ友(といってももう子どもは大きいのでママとか関係ないんだけどね)の集まりに行ってきました。
くだらない話でゲラゲラ笑って楽しかった~~~。
こういう時にここに越してきてよかったなあと思うよね。

今朝のグリーンスムージーはほうれん草(Baby Spinach)、ケール、チャード、アボカド、バナナ、柿、フラックスシード、モリンガパウダー。
ついついいろんなものを入れちゃう。
スムージーレシピ集作ろうかなと考え中。ほしい人いる?

晩ごはんらしくない晩ごはん。
目玉焼き、ロメインレタス、アボカド、チクピー(ひよこ豆)のカレースパイスロースト、カリフラワーのバルサミコ酢ロースト。

昨日危うく買いそうになった餃子(オーナメント?)

恥ずかしながら今朝生まれて初めて自分でお茶を点てました。うまく点てるの難しいなー!!
お菓子は手作りの柚子餡入り道明寺。

やることいっぱいあるのに、ランチにわざわざサーモンキヌアバーガー作っちゃった。食べ物はなかなか簡単にできないのよねえ~。

仕事も用事もいっぱいある中、友人とちょこっと出かけてきました。コーヒー飲んでおしゃべりしてから、陶器の展示販売会へ。右上のが彼女の息子さんの作品。
物減らしたいから(&この前食器セット買ったばかりだから)何も買わないつもりだったけど、クリスマスギフトに5つも買っちゃった。自分のじゃないからいいよね!

晩ごはんはテンペの照り焼き、紫芋の焼き芋、ロメインレタスとキュウリだけの超簡単なサラダ。すごい手抜きだけど、栄養はあるからいいのだ!
こたつで食べました!

こたつに全身すっぽり入るのやめてくれませんか~!

ランチは卵サンド。パンはEzekiel(発芽穀物パン)、具は卵サラダ(ゆで卵、ヴィーガンマヨ、ピクルス)とロメインレタス。写ってないけどオートミルクティーと一緒に。
仕事も用事もいっぱいあるんだけど、食事はできるだけちゃんと食べたい。

今朝はマイナス7℃で寒かったけど週末はまた10℃以上になるみたいで、この時期にしてはとても暖かい。気候変動も心配だし、クリスマス前だから雰囲気的にももうちょっと寒くていいなあ。

今日の三食
朝:目玉焼き2個とグリーンスムージー(飲みかけで失礼!)
昼:ツナサラダ入りおにぎり、野菜の粕味噌汁
夜:マッシュルーム入りマーボー白菜と紫芋の焼いたの
米はたまにしか食べないけど、食べるときはお昼にしてます。(全員がそうした方がいいというわけではなくて、私の場合はそれが合ってるみたい。)

今日忙しくてこれしか写真撮ってないなー。
ケール、ほうれん草、チャード、ラディッキオ、アボカド、バナナ、パイナップル、フラックスシードのスムージー。
冷たいとよくないのでお湯入れてある😆(といってもフルーツが冷たいから熱くはないよ)

おうちの中のきのこの飾りつけも素敵でとっても楽しかった🍄
ミニツリーのきのこオーナメントは本物のクッキーもあるよ!

スレッドを表示

デザートは5種類!
チョコレートケーキ、チョコレートとピスタチオのケーキ、鬼まんじゅう、パネトーネ、アップルクリスプ

スレッドを表示

テーブルに載りきらないほどのお料理。一度に全部お皿に載せようとしたけど無理だった😆

スレッドを表示

今日は毎年恒例のきのこの会に行ってきました! きのこが出てくる映画(今年はトリュフ豚が出てくる『PIG』)を鑑賞して、きのこ料理をいただきます。
私はきのこと栗のスープ、きのこのディップを作っていきましたよー。(毎年きのこの形できのこ入りのクッキーを焼いて行くのだけれど、今年は時間切れ!)

古いものを表示
Fedibird

様々な目的に使える、日本の汎用マストドンサーバーです。安定した利用環境と、多数の独自機能を提供しています。