今日は毎年恒例のきのこの会に行ってきました! きのこが出てくる映画(今年はトリュフ豚が出てくる『PIG』)を鑑賞して、きのこ料理をいただきます。
私はきのこと栗のスープ、きのこのディップを作っていきましたよー。(毎年きのこの形できのこ入りのクッキーを焼いて行くのだけれど、今年は時間切れ!)
今年の感謝祭は娘がボランティアで知り合った90歳のイギリス人女性とご一緒しました。英国人の彼女のユーモアのセンスが素晴らしい!(時々わからない😆)
彼女が入居しているホームに食べ物もっていって一緒に食べました。
うちより立派なテーブルと椅子でした😆(テーブルクロスは持っていったんだけど、紙皿だったのが悔やまれる~)
お料理はハム(実はターキー好きじゃないの、ごめん!)、マッシュポテト、芽キャベツロースト、人参ロースト、コーンブレッド、マック&チーズ、サラダ、クランベリーソース、アップルパイ。
マッシュポテトとコーンブレッドは夫が、マック&チーズとアップルパイは娘が作ってくれました。全部美味しくいただきました😋
そして今年いちばん感謝したいことは、やっぱり家族と友人かな。毎年一緒だけど。
ヘルスコーチ | 夫と娘+わんこ1匹とアメリカのMA州在住 | だいたいいつも食べ物のことを考えてます