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最近朝夕涼しくなったので、久しぶりに外ヨガ行ってきました。2週間前くらいに行ったときは蒸し暑すぎて辛かったのだけど、昨日は気持ちよかった!

昨日の食事アップし忘れてました。
21日間チャレンジの16日目。
お昼のパンケーキの材料はタピオカフラワー、ココナッツフラワー、バナナ。夕食の麺はいつものサツマイモ麺。

夕食は魚とプランティンのスープ、タピオカココナッツパン。自画自賛だけどスープが超おいしかった!!

昼食はサツマイモ麺にチキンと野菜載せたの。味付けはフィッシュソース。ライムを絞りすぎて酸っぱかった!(砂糖は使えない~)

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パレオクレンジングチャレンジ15日目の朝食はスムージー(ベイビースピナッチとバナナと…あとは忘れちゃった😅)、タピオカココナッツクレープにアボカド載せたの、ブルーベリー。すみません、タンパク質が足りてません!

夕食は鶏ハム、ヒカマのオリーブオイル炒め、空心菜と椎茸の炒め物。鶏ハムは初めて作ったんだけど、夫の感想は「ハムじゃないけど美味しい」😆

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サラダに使った桃は平べったいドーナッツピーチ。この辺で買える桃の中ではこれがいちばん好き! あまりに美味しいので食後にもう一個食べちゃった。

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ランチはソーセージの焼いたの、桃とキュウリのサラダ、紫芋の焼き芋。
ツナサラダにしようと思ったら、今うちにあるツナには添加物が入ってて使えなかった😞 いつも買ってるやつはツナと水だけなんだけど、娘がどこかで買ってきたやつ。
それでたんぱく質がソーセージになっちゃって、いくら無添加でも加工肉食べ過ぎかしらとちょっと反省して、鶏ハム作ってる。

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Day 14 breakfast
ベビースピナッチ、ベビーケール、イチゴ、バナナのスムージーと、タピオカ・ココナッツクレープにアボカドとスモークサーモン載せたの。
あと1週間になった!

夏休みの間おばさんちで下宿している娘っ子。今日は友達4人とバービーの映画を見に行ったあと、おばさんにティーパーティをしてもらったらしい。楽しんでるねえ。
(写真はお友達のひとり)

パレオクレンジング13日目のお食事
朝食:グリーンスムージー(ベビースピナッチ、ベビーケール、バナナ)、ソーセージ
昼食:タピオカクレープとベーコン、キュウリとリンゴのサラダ
夕食:残り物のチキンミートボールスープ(ミートボールは一個だけ)、残り物を冷凍していたエアフライいわし、ビーツと人参のロースト

すごく久しぶりに教会へ行きました。夏なので牧師さんも平服。
皆さんが久しぶり~って声かけてくれて嬉しかったです。
実は校外の小さなこの町に越してきてからもしばらくはボストンの大きな教会に行っていたのだけれど、この地元の教会に移ってよかったです。小さいからすぐにみんなと知り合えて、濃い付き合いができるようになりました。
現在の牧師さんは女性でゲイで移民の方。こういうマイノリティの方を選ぶ教会、いいでしょ。(マイノリティだからいいってわけではなくて、マイノリティを排除しないのがよいということです。)

車中でおやつ。超厳しいダイエット中なのでおやつの選択肢が少ない。
ま、間食はしなければいいんですよねえ。

今日は人が来たから自分は食べられないランチを作った私偉い!
ヴィーガンの和食だよ。

6年前の写真出てきた。
これ、怖かったわ~!

パレオクレンジング11日目。やっと折り返し点。
朝ごはんはスムージー、カリカリベーコン、タピオカ・ココナッツフラワークレープ。スムージー飲んだ後でクレープ足したので飲みかけの写真で失礼! バナナが丸ごと凍ったのしかなくて使えず、フルーツはイチゴにしたら全く甘くないスムージーとなりました😑
ランチは昨日の残り物のサツマイモ麺を使ったヌードルスープとスモークサーモンサラダ。

ランチは昨日の夕食と全く同じだったので省略。
今日の夕食は海老と野菜のさつまいも麺と空心菜の塩炒め。さつまいも100%の麺は春雨みたいな感じ。味付けはだし昆布とフィッシュソースで。
今日も乗り切れたけど、まだ半分にも到達してないなー。

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友だちのお母さんにシャドウイングさせてもらってきた娘っ子

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