4月30日 冷やし冷凍生揚げのそぼろ煮、わかめとキャベツのぽん酢和え、冷やしじゃが芋とたらこのマヨネーズ炒め、白玉団子大のミニミニ大福。片栗粉でとろみをつける料理を冷やしたらダメでしょ。
■調理加工品■⇒ミニ大福（白）【冷凍】：米粉、白あん、砂糖/加工でん粉、乳化剤、酵素
■冷凍食品■⇒生揚げ：丸大豆、植物油(食用菜種油)、水／安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム)
ほうれんそう：大分、宮崎、茨城
■その他■⇒顆粒かつおだし：食塩、砂糖、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）/調味料（アミノ酸等）
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■その他■⇒和風ノンオイルドレッシング：しょうゆ、だいこん、醸造酢、かつお節エキス、食塩、ゆず果汁、酵母エキスパウダー／増粘剤（キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、香料
デミグラスソース（パウチ・常温）：小麦粉、ひまわり油、羊肉、トマトペースト、たまねぎ、にんじんピューレー、エキス（酵母、チキン、野菜）、赤ワイン、砂糖、でん粉、食塩、香辛料、たん白加水分解物、水
まぐろ水煮（フレーク）：きはだまぐろ、野菜エキス、食塩
パインアップル（缶）：パインアップル、砂糖、水／pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
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4月26日 冷やし冷凍食品チキンカツ、ごぼうのツナマヨサラダ、切ってから随分時間が経ったキャベツとしらすのソテー、缶詰パイナップル。デミグラスソースの中に入ったグズグズであろうブロッコリー。ドレッシングくらい作れば良いのに。
■調理加工品■⇒チキンカツ【冷凍】：鶏肉、つなぎ〔パン粉、小麦粉加工品（小麦粉、植物油脂）、粉末状植物性たん白〕、植物油脂、食塩、調味エキス、香辛料、衣〔パン粉、フライミックス粉（でん粉、粉あめ、その他）、小麦粉加工品（小麦粉、植物油脂）〕/加工デンプン、炭酸Ca、膨張剤、ピロリン酸鉄、乳化剤
■冷凍食品■⇒チキンカツ
ブロッコリー：エクアドル
油揚げ：大豆、植物油、／凝固剤、消泡剤
4月25日 変わりきんぴら、冷やしめかじきの香味だれがけ、冷凍ほうれん草のおひたし、冷凍かぼちゃの煮物。ほうれん草もかぼちゃも冷凍。冷凍ほうれん草は茹でずに調理できるから簡単でいいよね。ただし生鮮とは比べものにならないほど不味いけど。冷凍かぼちゃもボロボロして美味しくない。
■調理加工品■⇒
■冷凍食品■⇒ほうれんそう：大分、宮崎、茨城
かぼちゃ：大分、沖縄、メキシコ、ニュージーランド
油揚げ：大豆、植物油、／凝固剤、消泡剤
■その他■⇒顆粒かつおだし：食塩、砂糖、風味原料（かつお節粉末、かつおエキス）/調味
料（アミノ酸等）
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戦争の加害パネル展、2回目。パネル展となっているけど、大量の動画資料も見せて頂ける。日本軍特務機関の行った事について詳しく知ることができた。登戸研究所の贋札、阿片など。自分なりに調べていた事を補強する情報も得られた。日本軍を知る事が、今の日本を知る事に直結している。5日まで。
あぁ、つら。
娘の先行きも不安すぎる（大きなため息）
- twitter.com/@Hydrangea_flg
しずかなのがすき
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