今週のつくりおきは
・かぶの梅肉あえ
・エリンギのベーコン炒め
・にら蓮根まんじゅう
・ピーナッツバターで作るピリ辛肉味噌
・なます
・水菜ともやしの中華風
・かぶと豚肉の柚子胡椒炒め
・ちくわの磯辺焼き
ピーナッツバター〜は↓のレシピを参考にしました。
https://macaro-ni.jp/75357
ピーナッツバター感はなく、こくというか深みというかがあってとってもおいしかった（語彙力）
担々麺好きな人で、甘くないピーナッツバターがあれば是非試してみて欲しい
#週末のつくりおき
#fedibird
#マストドン料理部
土曜日にお出かけした時に買いたした紅茶たち
イタリアの麦茶（麦コーヒー？？）って言われたオルヅォ、どんな味なんだろう。牛乳と合わせた味も想像つかないし…すっごい楽しみ
朝ごはんはカボチャと卵のサラダ+ベーコンを挟んだホットサンド
お昼ご飯は焼いたお餅にレトルトカレーとチーズを乗っけて焼いたもの
デザートは媛まどんなのケーキと生チーズケーキ 
久しぶりに晴れてたから午前・午後ともお散歩に行き、その分ご飯は簡単にできるものになり、デザートがつきました
ケーキってほんと美味しい…毎日でも食べたい
#fedibird
今日は15時から保育園の行事があるので親二人ともお仕事お休みにし、午前中はお散歩行ってカレーデートしてきた 
ロクヨンカレー、スパイス効いててとっても美味しかったなー。また行きたい。
#fedibird
見て！！！
旦那さんからチョコを貰った…！！！
可愛くて、好きな青色で、美味しそうで、もうとってもとっても幸せで、私今ならなんでもできそう！！！
うわーい！！！！
#fedibird
今日のお昼は副菜もりもり、冷凍してたいつかのおにぎり、味噌玉
忙しい時、作り置きと冷凍とやる気があればちゃんと食べられる……んだけど、大体やる気がなくなりがち
あとは偏見かもしれないけど、お昼抜きに対するハードルが低すぎると思うの。システム系の人って
旦那さんが買ってきてくれたシュークリームで糖分摂取！
爽やかな柑橘クリーム、とても美味しかった 
いれてたグレープフルーツの紅茶のほのかな苦味とも相まって、しっかり夕飯食べたあとだったのにパクパクでした
#fedibird
今週作った主菜たちの記録
豚れんこんの磯辺焼き（DELISH KITCHENのレシピ（海苔なし））と
ピリ辛中華もやし炒めと
鶏肉の生姜味噌焼き（DELISH KITCHENのレシピ）
れんこん（略）、袋の中に入れて綿棒で砕いた後は、お肉も片栗粉も柚子胡椒も全部袋の中に入れて揉むだけだから簡単・洗い物も少なく、しゃくしゃくレンコンが美味しい料理でした 
あと生姜焼き（味噌ベース）、めちゃくちゃ美味しくてしばらくは生姜焼きは味噌ベースがいいなぁと思った。なんだろう、コクがでてるのかな、箸が止まらなかった。
今日のお昼はセブンイレブンのおにぎりと副菜、ミートソース、お味噌汁（味噌玉）
白菜の混ぜ込みわかめ和え、安心する味で美味しかった 
これは他の野菜でもやってみたいなー
小説（よく読むのは乙一さん、伊坂幸太郎さん、伊藤計劃さん）と音楽（amazarashi、jizue、→Pia-no-jaC← 、他インスト）、料理（作るのも、写真を見るのも、もちろん食べるのも！）が好き。
週末つくりおき
→毎週の記録用として作りましたが
使いたい方がいましたらお気軽にお使いくださいませ！
最近子供が産まれ、初めての育児で毎日翻弄されてます。
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