今週作った主菜たちの記録
豚れんこんの磯辺焼き（DELISH KITCHENのレシピ（海苔なし））と
ピリ辛中華もやし炒めと
鶏肉の生姜味噌焼き（DELISH KITCHENのレシピ）

れんこん（略）、袋の中に入れて綿棒で砕いた後は、お肉も片栗粉も柚子胡椒も全部袋の中に入れて揉むだけだから簡単・洗い物も少なく、しゃくしゃくレンコンが美味しい料理でした
あと生姜焼き（味噌ベース）、めちゃくちゃ美味しくてしばらくは生姜焼きは味噌ベースがいいなぁと思った。なんだろう、コクがでてるのかな、箸が止まらなかった。