アカネ @25riv_akane@fedibird.com

今週のつくりおきは
・ブロッコリーの胡麻和え
・ニラとじゃがいものチヂミ
・こんにゃくとしいたけ、昆布のピリ辛
・青梗菜ともやしのナムル
・塩バターかぼちゃ
・きんぴられんこん
塩バターかぼちゃ、バターを少し多めにすると幸せの味になる
#週末のつくりおき
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#マストドン料理部

今日はもうおにぎりとお味噌汁以外は食べたくない…！！という気持ちにだったので、焼きおにぎりとお味噌汁でお昼ご飯
外カリ中ふわの焼きおにぎり、食べる直前に海苔で巻いて食べるの大好き
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今週はプライベートもお仕事もなんだか忙しくバタバタしたけれど、ちゃんと食べたので体調も崩さずなんとか乗り切れた
やっぱり体が資本よね
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たこ焼きが美味しかったから、10日ぶりのたこ焼き
今回はたこ焼きの粉旦那さんの自作でとろとろあつあつ
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お昼は手作りナンとレトルトカレー3種！
ナン、お店で食べるのとは全然違う代物ができてしまったけれど、これはこれで(🫓 ᐛ) 🫓ｵｲｼｲ‼︎
4枚目は規定時間の倍焼いて焦げ目つけたチーズナン
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今日の朝ごはんは
・コンソメキャベツ
・ポテサラ
・ローストビーフ
を挟んだサンドイッチ（盛りすぎて挟めなかった）
頂き物のローストビーフ、臭みも脂っこさもなくて美味しかった
たまーにお外で食べるものとの違いは部位？とか？？
もしくは下処理とかそういう系？
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七草粥と、旦那さん作のねぎ入り卵焼き
と、里芋の煮物、なます、スーパーの牛ごぼう（は、写ってないけど…）

ぷるぷるジューシーな世界一美味しい卵焼きと共に七草粥食べたから、今年はきっともう風邪ひかない！はず！
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来週の作り置きは
・里芋の煮物
・なます
・コンソメキャベツ
・牛蒡の梅おかか煮
・焼きじゃが塩昆布
・白滝のおかか炒め

この一週間ずっと
お正月に食べた頂き物のおせち美味しかったな
でもいつも食べてる煮物も食べたい！
とはいえ今更お正月用のおせちを出すのは気が引ける…
という葛藤をし続け、最終的に里芋とナマズはそのまま、ごぼうは梅おかか味、こんにゃくの煮物は白滝のおかか炒めに変更しました
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昨日の夜からお昼ご飯の写真
・七草粥食べたすぎたのでフライング七草粥（＋海苔の佃煮と鯖の梅しそ煮（缶詰））
・（友人にもらった）お汁粉
・（お正月のナルトをいれた）トマトカレーうどん
カレーうどん、トマト缶入れて食べるのが好き
とろけるチーズ入れるとまた美味しい
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今日はお休み最終日だったので
お昼にラーメン！
夜に旦那さん特性アサリのパスタ！
と、お腹いっぱい食べ、明日に備えた1日だった

明日仕事したら三連休なの、とても嬉しい
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お昼は深江カレーのオムチーズカレー！＋クリスマス限定の無料エビフライトッピング
いつも持ち帰りだったから、ようやくお店で食べられてとっても幸せ
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今週の副菜用に作った大根の煮物
・皮を剥いて切った大根を10分レンチン
・冷たい出汁に熱々大根を入れて火にかけ（30分くらい？）コトコト
のお手軽煮物だったんですが、煮崩れず・歯応えもいい感じにある・味しみしみだったので、とってもおすすめです！
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三つ葉とお麩のお吸い物と、味玉丼！！！
味玉作ってる時から、平日の朝に丼にして食べるんだってずっと決めてたんだ
はぁ、美味しい…
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来週のつくりおきは
・ポトフ
・煮卵（めんつゆ+ごま油）
・大根煮（うどんスープ）
・大根ナムル
・もやしピーマンの和風ナムル
・チーズとミニトマト、ブロッコリー茎のオムレツ
・マスタードのコールスロー
・きんぴらごぼう
仕事でphotoshop使い出したのもあって何も考えずに写真いじったら変な色になっちゃった
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