来週のつくりおきは
・小松菜のわさび醤油和え
・ブロッコリーと卵のツナマヨサラダ
・エリンギ入りジャーマンポテト(ベーコン入れ忘れ)
・かぼちゃとトマトのグラタン
・大根の中華風浅漬け
・キャベツと厚揚げの煮物
今度作る時には、ブロッコリーのサラダはマヨネーズを半分以下に減らしてハーブ塩で味付けたいのと、グラタンはレシピにあった和風出汁ではなくやっぱりコンソメで味付けしたいなー。
あとゆで卵を細かくしすぎて形がなくなったから今度は大きめにしたいところ…
(アイラップでゆで卵作ったらめちゃくちゃ簡単&時間も2分以内、刻むのも包丁いらずで袋のままもみもみと、もう楽すぎてテンション上がっちゃって気づいたらばらばら…でした)
#週末のつくりおき
#fedibird
#マストドン料理部
小説(よく読むのは乙一さん、伊坂幸太郎さん、伊藤計劃さん)と音楽(amazarashi、jizue、→Pia-no-jaC← 、他インスト)、料理(作るのも、写真を見るのも、もちろん食べるのも!)が好き。
週末つくりおき
→毎週の記録用として作りましたが
使いたい方がいましたらお気軽にお使いくださいませ!
最近子供が産まれ、初めての育児で毎日翻弄されてます。