これ、ウェンブリーのインド街で食べたような。
安定の甘さで、クローブをガンガンに効かせた辛めのチャイが丁度良かった気が。

RT @tetsuo_tk@twitter.com

冬のスイーツ「ガジュレラ」
Ravinderさんからは「にんじんプリン」と教えていただきました。これは牛乳を煮詰めて作る「コア」を使っていますが、YouTubeで調べると牛乳を使った見た目もプリンぽいものもありました。インド北西部アムリトサル
#インド料理 via @rsrobin1@twitter.com 🙏

🐦🔗: https://twitter.com/tetsuo_tk/status/1613117103904530432