鯛の刺身を買って桜の塩漬けでドレッシング作ってカルパッチョにしようとしたら、近所のどこにも桜の塩漬けが売ってなかった(´・ω・`)
仕方ないからこんぶ茶で昆布〆してナンプラーとレモン汁とオリーブオイルでエスニック風のカルパッチョにした!
レシピはこれ!https://oceans-nadia.com/user/11322/recipe/114442ナンプラーとレモン汁でだいたいのものはエスニック風になるから便利。
てか桜の塩漬けってどこに売ってるの……?Amazon……??(´・ω・`)
@000Gwen うちの近所では和菓子屋さんで売ってますね。
@pigeonblood ありがとうございます!和菓子屋さんとお茶屋さん探してみます✨☺️ジャムとか製菓コーナーで探してました😂
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@pigeonblood
ありがとうございます!
和菓子屋さんとお茶屋さん探してみます✨☺️
ジャムとか製菓コーナーで探してました😂