カレールーという言葉が、

カレーのもと(材料としての固形・粉末)を指す言葉から、

調理済みのカレー自体(カレーライスのライスじゃない部分)を指す意味に使い方が変わってきているという話題がありましたので、その実態の調査をしてみました。

アンケートには462人の方の参加をいただきました。ありがとうございます。

1/4の方が、調理済みのカレーをルーと呼ぶようです。思ったより多いですね!
QT: fedibird.com/@noellabo/1109261
[参照]

のえる  
あなたにとって『カレールー』が指しているものは?
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小麦とバターを練ったものがルウなので、どちらもルーでいいのでは?と料理の専門家が言っています。そう言われればそうですね。

kotobank.jp/word/ルウ-1496502

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