はじめて作った鶏むねのピカタ、うますぎるかも(写真はありません)

豚肉1日7000キロ
卵1日50000個
初版30000部

連休なので原付のエアクリーナーを交換しました

今日から週末まで家にひとりだから、バターチキンカレー作ってデカビタ飲んでる。大変においしい。

パイン月見バーガー、神の食べ物かも

今年の諸橋近代美術館はダリコレクション大開帳といった感じでかなりよかった。宇宙象の20cmぐらいあるミニチュアはかなりほしかったけど1.7万円はさすがに。

ブーブーを駆って彼女の実家に行ったり諸橋近代美術館に行ったり映画を見に行ったりしていたら夏休みが終わった。

最近の悩み:ひき肉から出る油の量を見積もれないこと

ロピアというスーパーは横浜に引っ越してきてから知りました。肉が特に安くてうまい。あと天井近くで汽車が走っててかなりごきげんな店作りをしているのも好きです。

ロピアのどデカ盛り冷凍チャーハン750g、量モクで買ったんですが味もなかなかいけますね。ニチレイとロピアの共同企画商品とのこと。

大将(?)が「ワットを混ぜてもおいしい」と言うのでためしてみたら本当で、肉・豆・野菜などの隣り合うワットをインジェラごしに手でつかんでまぜる感触がおもしろく、味もシナジーがうまれていてよかった。

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赤坂のサファリアフリカンレストランバーにて。テフをオフチョベット以下略のインジェラは薄いスポンジ状の発酵パン?的なやつで、それでワット(この写真にうつっている4種類のカレー的なやつ)を手で包んで食べる。インジェラの発酵由来の酸味とワットのスパイシーさがマッチしてたいへんにおいしい。エチオピアではワットを包んだインジェラを手で隣の人に食べさせてあげることで親愛を示す風習があるとか。

これが機能していたのは当時の僕の食生活が適当すぎたからで、あたたかいごはんを食べて多少のビタミンを補給して早く寝るだけでいつもよりすごく健康になるという仕組みです。

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風邪の気配を感じたときにコンビニでカフェイン抜きの栄養剤使い切りタイプとチンするうどんを買って帰って即食って飲んで寝る、をよくやっていたんですが、もしかして流行ってる?

普段ほとんど酒を飲まないのに、昨日は楽しくなりすぎてうっかり梅酒ロックをやってしまいました。おかげで今朝は今年に入ってもっとも過酷な出勤を……

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