今回は技術書系なのでちょっと用途が異なりますが、日本語で文章を書いて冊子にするならVS Codeの小説執筆支援拡張「novel-writer」もおすすめです。
PDFプレビューと出力もある。開発者は小説家の藤井太洋さん（@taiyo）
技術書典とかで同人誌を出したことある方なら、このあたりのノウハウいろいろありそう 
QT: https://fedibird.com/@hongminhee/113254683692415132 [参照]
Markdownソースから書籍形式のPDFを出力するツールは有りますか？Pandocで十分かな？
@nekocha 藤井太洋さんはすでにフォローしているのでnovel-writerの存在は知っていましたが、思いつきませんでした。思い出してくれてありがとうございます！
@nekocha Re:VIEWというツールは初めて聞きました！ありがとうございます！
@hongminhee 記事を紙の本にするとなると、色々と勝手が変わるので難しいですよね
技術系の組版ではRe:VIEWというのも人気のようです
https://zenn.dev/sikkim/articles/d5e6d851d100d2