以前は「酒は少量なら健康にいい」と言われていたが、最近はむしろ「健康な人は、酒を少量飲んだところでどうということはない」あたりが正解らしく、一部の病気は飲酒によりリスクが下がるが、トータルでは「一番健康によい飲酒量はゼロ」ということらしい。
とはいえ、アスパルテームのようなもので、「そりゃ摂らないにこしたことはないけど、ねえ……」って感じらしく、適正飲酒を心がけましょうという結論は変わらない。