夫、頂きものの、安くていっぱい入ってて焦げたような焙煎しすぎのにがーい豆で、うまい珈琲を淹れるチャレンジ。

ネルドリップ、低温のお湯で点滴のように5分くらいかけて滴下、温度下がり過ぎないように保温しながら…だそうです。

珈琲の出汁（旨味の汁）みたいのできた（笑）