1人分用の、小さい、それ用に売ってる土鍋を買ってみてご飯炊いてみたんだけど（「電子レンジでも炊ける」というやつ。今回はガス台で炊いてみた。美味しいですねぇ。ちょっと硬めになっちゃったけど、元々硬めの方が好きだし、もう少し工夫したら多分ちょうど良くなる。
私が今回買ったのはコレ（Amazonやパール金属の回し者ではありません）。前から気になってて値引きしてたから買ってみた。HARIOのガラスのやつにするか迷ったけど。HARIOの方も後から買うかも…レンジで1人分のおかず作るのに便利そうだし。ただHARIOはガス台使えないのがマイナス点だったのよね。
昨日から両方やってみてるけど、今のところ、電子レンジよりもガスコンロの方が圧倒的に美味しい気がする。まだ工夫の余地はあると思うけど。何が違うのかなぁ。
>> 電子レンジよりもガスコンロの方が圧倒的に美味しい気がする
私もそう感じます。キャンプで飯盒でご飯炊いて、カレーとかすごく美味しい思い出ある。
でも、ガスコンロって、欧米の一部で禁止の方向なんですよね。環境負荷や健康被害（小児ぜんそくとか）の問題との兼ね合いで。
ロンドンとかだと、薪ストーブもすでにダメだったじゃなかったけ。
昨年、ガスコンロを時間をかけて禁止するって方針を米国で流したら、すごく反対が多くて、引っ込めた記憶がある。
そうなんですねー。😟
私は個人的にはこれから段々歳を取っていくし、そのうちにはIHコンロにするしかないかなぁ（ガスコンロは火災などの心配があるので）とは思っているんですけどね。
今のところに引っ越してきた時も（中古住宅を買った）前の住人が使っていたままのガスコンロを業者さんにはIHに変えることを勧められて、私はその時点でそれでも良いかと思ってたんだけど、夫が火が出るやつが良いと強く主張したからそのままになったんですよね。その後、一度買い替えた時もまたガスコンロに。今回、「ガスコンロがあって良かった〜」と有り難みを噛み締めてます。コンロでのご飯炊き、ちょっとハマりそう。
今、電気代がどこまで上がるのか怖くなっているので、ちょっとガスコンロがあってホッとしているところもあり…。まぁガス代も上がってるから関係ないかもだけど。
しかし日本の場合は電気も原発と化石燃料なので、環境負荷は関係ない気もしますよね。
でも健康問題があるのか。
でも火のある生活っていいですよね。
薪ストーブとかすごく憧れるけど、まぁそこまでは求めないので、せめて炎の見えるガスストーブやアラジンのような石油ストーブが欲しいなぁ。
明日はお粥を炊いてみようかな。