吉田誠治 @ysd@fedibird.com

昼食はテイクアウトのローストビーフ丼。柔らかくて美味しいローストビーフとターメリックライスの組み合わせも良いんだけど、ニンニクの効いたソースがとても合っていて食べたことのない美味さだった。立川の是koreというお店の出張店で購入。他のメニューも美味しそうなのでまた頼む。インスタ→ https://www.instagram.com/core5155/

おかげさまで本が売れに売れているので、正月は伊香保でゆっくりしてきました。夜の伊香保の大階段が「千と千尋の神隠し」みたいで最高（資料としてご自由にお使いください）

最の高

年を越している

なるほどね https://www.16personalities.com/ja/結果/intj-a/x/zgaq409dm

家族が買ってきた「和三盆色のクレヨン風の和三盆」。クレヨンなのか和三盆なのか分からなくて脳がバグる。

一人でこのバスに乗っていると、そこはかとないホラー味を感じる

散歩に出たらイチョウが見事で嬉しい

テイクアウトカレー一人分600円は価格バグってるしちゃんと美味しい。チキンティッカもつけたらナンもう一枚ついてきて食べきれない。最高。

行きつけのインド料理屋でテイクアウト待ちしてる。サービスでラッシー出てくるのが嬉しい。

夕食は小倉シェフのレシピにあるピアット・ウニコ（イタリアの一皿料理）。チキンソテー、ルッコラ、鶏レバーと砂肝のパスタを一皿に盛ってあってご馳走感が凄いしパスタの旨みが最高だったので、新鮮なレバーがあればまたやりたい。

ラグー・ビアンコ（挽肉の煮込みソースのパスタ）と、牛肉のトマト煮込みサラダ。ありあわせででっち上げたにしては完成度が高いし何より美味い。ラグー・ビアンコのレシピ動画は例によって小倉シェフより→ https://youtube.com/watch?v=THl9xa0cNSQ&si=LfawEk6p6QMThjBA

モスの黒毛和牛バーガー食べてみた。肉々しさが凄い。ステーキ風の玉葱ソース（シャリアピンソース）のせいで更に肉っぽい。トリュフの香りは最初凄いけど食べてると丁度いい感じ（トリュフ苦手なのでこのぐらいでいい）。肉っぽいのが食べたい人には良いのでは。モスはこういう高級バーガーをどんどん試して客単価上げていってほしい。

Googleマップ、最近は徒歩ルートをかなり詳細かつ【高低差込み】で案内してくれるのでかなり有能。例えば紀伊國屋書店新宿本店からブックファースト新宿店に徒歩で移動するルートだと
①順当にメトロプロムナードを抜ける地下ルート
②角筈ガードを通る地上ルート
③新しく出来た東西自由通路を通るルート
の３つを提示してくれる。ただしそもそも新宿に慣れてない人はこのルート提示されてもどこを通れば良いのか分からないと思う。

長女(中2)が夜まで勉強してて夜食がほしいというのでNISSINの公式サイトで箱買いした。普通に僕が食べたい。

北杜市民にはお馴染みの、ひまわり市場の馬刺しが相変わらず美味すぎる

秋だわね

冷凍庫がこの状態なので幸福度が高い

「麦酒堂かすがい」でランチ。ローストビーフ丼が和風玉ねぎソースでとても最高でした。近所にこの空間があるのは贅沢ですね。

昨日の夕食は、ハニーマスタードソースのチキンソテーにマルシェで買ってきた野菜をそのまま切っただけのサラダを山ほど添えたんだけど、ソテーの油だけでいくらでも食べられたのでまた買いたい。2月に常設店舗になるらしいので楽しみ。 [参照]