ポークチョップを頼んだら、海苔と花びらがかかっていた。椎茸のソースが絡んで美味しい。マッシュドポテトはアメ状にとろけた玉ねぎが練りこんであった。芋あんまり好きじゃないのに、うわっ旨っ！と思った。コリコリで少し酸味のあるオクラの漬け物がめっちゃよいフォーク休めになる。センス凄い。