今年の煎茶は知覧茶の浅蒸し(であってるのかな?)をリピってみたけど、さっぱりして柔らかいし葉が大きめでカップに抽出もしやすいし好みだったな。多分渋い長いより柔らかいまろやかな煎茶の方が好きなのかも
来年の新茶は狭山茶か静岡のお茶試してみたいな〜 深蒸しに触れよう
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