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夕飯後からエビのカレーを作ってしまった…。今回の10年くらい前に賞味期限が切れた怪しい食材は埃まみれのココナッツミルクです。姉の義理の父が作って(大量に送って頂き私以外の人間は存在を忘れている)梅ジャムはタマリンドペーストの代わりに大変重宝しています!という熱の入った言葉はスパイスカレーを作らない人には全然伝わらず不発です

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