回転寿司は別に寿司をぐるぐると動かさずに人側を動かしてもよいが、人を動かす方が圧倒的にコストが高いので寿司を動かしている。自動車ぐらいまでもそう。航空機くらいになると人側を動かしたほうが安いので、航空機の立場から見ると生産ラインに人が乗っているように見える。