そういや昨晩は牛肉を焼いたのを軽く食べたのだけれど。
元からタレがついてるスタイルではなく、サムギョプサルのように塩も何もしてない肉を焼いて、味噌ダレ的なヤンニョムをつけてサンチュとかで巻いて食べるスタイルなんですよね。
야키니쿠という文字を見た時には複雑な気持ちになったものだけれども、まあ韓国でこういう食べ方をしてるならば야키니쿠は日本料理だという解釈にも納得が…全然いかねえな。
日本でも加害の歴史を学ばせないように、韓国でも日本のコリアンに対して見て見ぬふりを政策として取り続けてきたわけで、そういうものの現れだよなーと。
まあいいんだけどね、とは言ってみるけれど、"だけど"と言ってるだけに良くねえんだよね、という。
いずれにせよ昨夜の肉ドーン