標準のMastodon はサードパーティ製アプリオススメなのは なんだけど、Fedibird みたいな多機能サーバーはブラウザやPWAとの併用がオススメだよ〜
特にFedibirdはWebUIに最適化してあって、機能もフルで使えます。サードパーティ製アプリでは使えない機能もあって、その中でも多く対応してくれてるfeather などでもまだ使えない機能が色々あります。
なので、基本的にサードパーティ製アプリを使いつつ、必要に応じてブラウザも使う、というのがオススメ。
サードパーティ製アプリ使っていて「できない」「見えない」みたいなことがあったら、まずブラウザで確認してみてください。それでできたり見えたりしたら、そのアプリが対応してないだけです。

サードパーティ製アプリでできてWebでできないことって、機能だけなら「既読位置の記憶」くらいなので、常に最新投稿から見るタイプの人は、機能的にはWebが です。
あとはUIの好みくらいです。
#fedibird [参照]