ご飯のお供の納豆には醤油だけで砂糖入れないけど、納豆餅には醤油と砂糖入れる。餅は納豆餅が一番好き #fedibird
原理は分からないのですが、納豆に砂糖を入れて混ぜると白っぽくなってネバネバが強くねっとりになります。このネバネバ自体も美味しい。私は納豆2パック に対して砂糖大さじ1くらい入れて、混ぜやすいように醤油を少し入れて混ぜつつ、好みの甘さになるように醤油を足してます。餅は、レンチンするか焼くかした後、一度お湯にどぽんと沈める。それを納豆と絡めていただきます #fedibird
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原理は分からないのですが、納豆に砂糖を入れて混ぜると白っぽくなってネバネバが強くねっとりになります。このネバネバ自体も美味しい。
に対して砂糖大さじ1くらい入れて、混ぜやすいように醤油を少し入れて混ぜつつ、好みの甘さになるように醤油を足してます。
私は納豆2パック
餅は、レンチンするか焼くかした後、一度お湯にどぽんと沈める。
それを納豆と絡めていただきます
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