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例のマフィンの件で情報を得る過程で色々な :tiken: を得られたのは :totemo_sorena:

世の中、添加物が嫌われがちというのもあまり実感が無かったから、そうなのか〜とか。
添加物にアレルギーがある人は別にして、同じ値段で添加物使用と不使用のものがあったら不使用のものを選ぶ人が多数らしいのだが、私は逆で、添加物使用の方が安心という感覚なんだよね。菌が繁殖しにくそう、痛みにくそうだな、っていう。

ちなみに手作り弁当も痛みが怖くて食べないし、素手でおにぎり握るとかもってのほかだし、他人(素人)が作った食べ物は例え友人でも申し訳ないけど食べたくないタイプです…。

よく考えると、たとえ他人でも一緒に調理したものなら平気だから、素人の場合は作ってる環境を把握しているかが問題なんだろうな。
家族が作ったものが平気なのも作ってる現場が分かってるからなのかも。

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