山さん @石川県金沢市

今日は温かいものをと金沢おでん。
ばくだん、くるま麩、小いも、タコ。

おでん以外にも白えびのから揚げに加えてかぶら寿司。ヨーグルトのようなかぶら寿司の甘みはスッキリした酒にぴったりだ。

日本のあちこちにこんなに美味い酒があって、こんなに美味い料理があって。たまらんよ。

そう言いながら実は今パクチー食べたい

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