フォロー
すし圭 @札幌市西区
琴似駅近くの2階建ての小さな雑居ビル。通りには灯りのついたお寿司屋さんの看板のみ。裏手の階段を上がった2階とある。
裏に回るとそこにあるのは昭和のアパートのような非常階段。コンコンコンと上がって細い通路の先にこの店はあった。恐る恐る引き戸を開ける。そしたらなんと中はお客さんでいっぱい。小さなお店だが空いているテーブルは１つしかない。壁の電話機の横には予約を書き連ねたメモがたくさんぶら下がっている。おっ、これは引き当てたか。
常連さんが並ぶカウンターの1席をいただいて、まずはお造りをほんの少し。鰊を入れてくれた。嬉しいぞ。ホッケもそうだけど新鮮な鰊はクセがなく美味しいんだ。
お寿司はおまかせで盛り合わせてもらって、ウニ美味ぁい。追加で山わさびの巻物を。山わさびはホースラディッシュね。最後に涙流して帰るのは仙台の仙令鮨からのマイしきたり。んー、泣いたし鼻の穴が広がった。お酒は増毛の国稀に千歳鶴。
お店のご夫婦が温かいんだよ。この店、穴場と見た！
