大衆割烹 ひかり @福岡市博多区

博多駅筑紫口。

今日は魚を食べたくて、まずはごまさばを。そしてキビナゴの天ぷら、クエ刺し。うーん、クエ、冬だけじゃない。肝はネギと一緒に巻いていただく。

メニューが短冊とホワイトボードのみっていう店はいいね。昭和歌謡流れてるし。

お酒は八女の喜多屋山廃純米。麹の甘みは少ないもののやわらかな旨味。かんぱちのあら煮を追加した後は糸島の白糸原酒で。力強いお酒がよく合う。

小鉢程度と侮ったあら煮が中皿に山盛り！こりゃ締めのラーメンは無理。

魚うまーい。博多は1泊では到底足りない。

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