実家の朴の木がすっかり落葉してた
とりあえず虫喰いや傷のない大ぶりな葉を拾う。ちょっとタイミングが遅くて葉がパリパリ
バケツに水を張って拾った朴葉を漬ける。パリパリ過ぎて、とりあえず湿らせないと葉も洗えない。。
炭火を熾すよ
#本日の炭火
束子で軽く擦ってよごれを落とした朴葉をのせるよ
だーん
焼けたー
かんぱーい！
きのことネギんまい
残った炭を火鉢に移しておしまい。朴葉のおかげで炭が全く汚れてないのでよい。#マストドン火鉢部
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だーん