作り置いてた肉餅食べた。焼き直してもとても美味しい。
表面カリサクなのはもちろん、内側の皮が肉汁吸ってつるりんもちもち食感なのがとてもいい。焼き餃子と水餃子を一口で味わえる感じ。好き。
パン作りで小麦粉ねりねりに慣れたので、比較的気軽に取り組めるようになったのも奏功。やったね🥖
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