日本で作られ食べられている中華、フレンチ、イタリアンなどにも本家文化圏からするとちょっとそれは…というアレンジは存在するんだろう。そこには少し興味ある。 [参照]
例えば餃子と白飯の組み合わせは主食同士なので、中国文化圏からすると奇妙にうつるという話は聞いたことがある。まあここはラーメンライスの国だからね。
日本で作られ食べられている中華、フレンチ、イタリアンなどにも本家文化圏からするとちょっとそれは…というアレンジは存在するんだろう。そこには少し興味ある。 [参照]
例えば餃子と白飯の組み合わせは主食同士なので、中国文化圏からすると奇妙にうつるという話は聞いたことがある。まあここはラーメンライスの国だからね。