自炊派の人はだいたい日々名前と再現性のない料理を作ってると思うんですが、今日は絶対もう一度食べたいと思うものが作れたのでレシピをメモする。
・鶏胸肉３枚を沸かした1.5リットルの湯+50ccの酒の中にどぼんして小一時間放置
・鶏を一旦取り出して鍋にローレル、鷹の爪、トマト缶（ホール）、玉ねぎ１、カブ２、エリンギ２それぞれ賽の目、生姜大きめ１かけみじん切り、皮なしレンズ豆カップ1.5入れて火にかけ、煮えたら蒸し豆パック２、オートミールカップ１入れさらに弱火で煮る
・小さいフライパンにグレープシードオイル大さじ２入れて火にかけ、潰して適当に切ったにんにく４かけ、コリアンダー・クミンシード・カルダモン・フェヌグリーク入れ焦がさないように熱し香りが立ったら油ごと鍋にin
・細かく割いた鶏肉加え、塩コショウで味つける

豆主体のスパイシーなおかゆ…スープ…ミネストローネ…みたいな、よくわからない　でもうまいものができた　まる２日くらいこれでもつはず