こっちは500文字いけるからレシピをメモしときやすいですな。深めのフライパンに油引いて薄く切ったじゃがいも～玉ねぎ～きのこ～キャベツ～みたいに重ねてちょっと塩して蒸し焼きにして、芋に火通ったら溶けるチーズのっけてもう５分焼くみたいなのをよく作ります。いっちゃん下につぶしたニンニク入れるとうまいけどコゲやすいので注意が必要。モヤシとか水っぽい野菜以外ならだいたいこの方法でさばけるので冷蔵庫の整理によい。