坂田靖著「タマリンド水」にタマリンド水で作ったシチューというのがでてくるのだけど、この果実を使ったものなのか。

再現料理してくれてる人もいる
// 「サカタ食堂」（坂田靖子）のタマリンド水のシチュー //
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