げ、クイニー・アマンて「欧州でもっとも高カロリーなペイストリー菓子」なんて言われているとは。美味しいけど確かに脂っこい。フランス以外ではアメリカ、日本、シンガポールで作られていると書いてあるが、他の国には広がらなかったのかー。
https://www.bbc.com/travel/article/20231111-the-right-way-to-make-kouign-amann
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