毎年冬につくる棗チップス。今年は少し焦がしてしまった。「一日食三棗 終生不顕老」と言われる棗、たくさん焼いて冬の間のお茶請けや棗茶にします。滋味深く優しい甘み、ポリポリ無限に食べてしまう
@tadaomi 棗！
乾燥タイプのものしか手に入らないのですが、それだとさすがに作れないですよね、、しょんぼり😩
@me_me あ、種なしいいですね！私も次回から種なしにしようかな。ハサミでチョキチョキオーブンへぽいっ
@tadaomi
オーブンですね、了解です。
あまり温度を上げない方がよさそうですね。
やってみます
@tadaomi そうなんですね！
種無しの乾燥タイプなので、スライスだけでいけるかしら？