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イマイチ、気持ちがピリッとしない月曜なので、お昼は簡単に油そば作りました。タレは、オイスターソース、甜麺醤、米酢、鶏ガラスープの素、胡麻油、ラー油。ラー油じゃなくて豆板醤入れて、もうちょっと辛味を利かせてもよかったかも。
# マストドン料理部 # noodles

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