29度。暑い！こういう時は熱いもの食べて汗かいて暑気払いしよう。…ということで、冷たい麺ではなく、熱い麺にいたしました。
鶏ガラと豚(豚骨ではない)の自家製出汁に味噌とコチュジャンで味噌ラーメンの辛いバージョンにしました。生のモヤシのシャキシャキが美味しゅうございました。
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