海老と枝豆のドリア。ドリアって日本の洋食。フランスにもドリアってあるけど、全く異なる料理だとか。なんかで読んだのですが、フランスのドリア・ドリア風では必ず胡瓜が添えられてるらしいので、サラダ・パナシェに胡瓜いっぱい入れた(笑)
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