土曜日は教える空手クラス(お昼まで) があるのでランチが遅くなってしまう。それでも、お外ランチしたり、テイクアウェイする気にはなれないのよね。料理するの好きだし、簡単なもの作れば早い
し。でも揚げ物にすると油の後始末が、やや面倒。なのにエビフライ食べたかったので、コレを作った…。パン粉ではなく、衣はココナツフレークと胡麻。
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