ランチ。スパゲティ・ミートソース(ややragù alla bolognese寄り)。はいはい、ボロネーゼの麺はタリアテッレのはずだし、日本的ミートソースはケチャップやウスターソースを加えたりするらしいから、これはどっちつかずのミートソースです。でも、美味けりゃ何でも良いじゃん!スパゲッティボロネーゼ作ったよと親戚LINEに写真送ったら、いちゃもんつけ…もとい!蘊蓄たれられた私(蘊蓄たれたのは、料理なんか絶対しない、高学歴自慢のおっちゃんです🙄 プンスカ)。
#おうちごはん #homecooking #lunch
@spicymargarita2@fedibird.com そう、美味しければなんでもいいです!
そして本日も素敵なランチ