シェントウジャン（鹹豆漿）的な、ゆし豆腐的なものが食べたいと思った結果、絹ごし豆腐にかつお出汁味のめかぶを混ぜ、更に生わかめと万能ネギと米を投入したものを食べている。おいしい。