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Nanakusa Porridge(Rice porridge with seven herbs : The seven herb rice porridge was introduced from China and then became popular in Japan by Edo period. Its original intention is to protect oneself against evils and invite good luck and longevity by eating the seven herbs that endure the cold winter.)made in a is still the best winner !!! (it was so good I ate it all up straight away).

やはり で作る七草粥は優勝(美味しすぎたので味変グッズ用意したけどすぐに食べ切ってしまった)

Today's telework lunch bento. Feeling back to normal.
A dish that has no name because it is a remake of yesterday's dinner or meal kit. It's healthy because it's full of vegetables and protein.

今日のテレワーク弁当。日常が戻ってきた感があるね。夕飯の残りやミールキットのリメイクなので名前のない料理ばっかりだけど、野菜とタンパク質はたっぷりなので問題なし。

私は今日も夕飯まで基本食事はしません。作って食材が食事に変化するのは楽しいけど、食べるのは重い。

On 3rd January, I make a Japanese-style curry with chikuzen-ni(Japanese style simmered vegetables ). I also add kamaboko and prawns. Osechi is very tasty in curry, and I make more simmered dishes for this purpose.

1月3日は筑前煮を中心としたおせち残り物カレー。蒲鉾も海老もイン。これがマジで美味い。毎年このために筑前煮を多めに作ってます。

息子さんがガストで勉強するそうなのでランチを一緒に。最近のファミレスはネコロボットが食事を運びます。

My son is studying at Gusto, so we had lunch together. Cat robots bring meals to recent family restaurants.


 

明日は大学病院でCTで朝食抜きだと気づいたので今夜はレンコンと大根のポークカレー。検査頑張りますので応援して📣

I realized that I will skip breakfast tomorrow because I have a CT scan at the university hospital. So I made lotus root and radish pork curry tonight. I'll do my best in the CT test tomorrow, so please support me📣

今日も家にあるものでテレワーク弁当。レバーとネギの辛味炒め、厚揚げ、イカのマリネ、さんまの炊き込みご飯(麦入り)という健康食です。

Today's teleworking lunch is again made from what is at home. It's a healthy meal: spicy stir-fried liver and leeks, thick fried tofu, marinated squid and cooked rice with samma.

  

有名なスープ作家さんのレシピでブロッコリーのトマトスープを作った。美味しかった。
今日のお昼は私はこれで満足。
息子は外で勉強中、夫は外出中。

それぞれが勝手に過ごすのがうち流。私たちはいいけど、息子はお付き合い苦労するかもな。。自分で解決してね。

I made broccoli tomato soup with a recipe from a famous soup author. It was delicious.
I am happy with it for lunch today.
My son is studying outside and my husband is out too.

It is our family style that each spends time on their own. It's fine for us, but my son might have a hard time socialising in the future. You'll have to work it out on your own.

えんどう豆100%細麺は中華風な味で仕上げると本当に美味しい。

These are dandan noodles made with noodles made from peas.
It is healthy and very tasty.

ZENB 細麺 ゼンブ ヌードル 8食 (2袋) そうめん つけめん ラーメン ( 糖質オフ 糖質制限 糖質コントロール グルテンフリー 小麦粉不使用 たんぱく質 食物繊維 コレステロールゼロ 黄えんどう豆100% ) amzn.asia/d/iz2sSJP

今日は夫が会社のzoom飲み会でなんか浮かれてるのでこちらを作ったので終わりまで出てこないでくださいってことでよろしくです。

My husband is at a company ZOOM drinking party today. He seems to be having fun. We made this one, so don't come out until the end.
I want to avoid talking to his company staff.

今日の家族のテレワーク弁当も冷蔵庫のあるもの&冷凍庫のストック品。
私は木曜日は昼間にミーティングがあるので各自勝手に食べてもらってる。皆笑顔になる弁当。良き。

Today's family telework lunches are also what's in the fridge & stocked in the freezer.
I have a ZOOM meeting at lunchtime on Thursdays, so they eat on their own. A lunchbox that makes everyone smile. Good.

お願いだから早よ終わって寒い凍えてしまうモードです🥶🥶🥶

今回の大阪遠征メインイベント。家族で甲子園ボウル観戦(夫の希望)。
この寒さではガチ修行。助けて鬼熱👹

インディアンカレーって美味しいのね!びっくり!!!このピクルスも美味しかった!

今日のうちごはんはグリルサラダキットとスーパーで安売りしてたお肉と麦ご飯。
キットがあるとこういうご飯が家で簡単に出来る幸せ。

Today's lunch at home was a grilled salad kit, meat from the supermarket at a discount and barley rice.
The kit makes me happy that I can make this kind of rice easily at home.

I'm not feeling well, so today's family telework lunch bento was just stuffed with what was in the fridge at home.
I ate some of it too while packing. I'll relax after I take my medicine.

今日は私の調子が悪いので今日の家族のテレワーク弁当は家の冷蔵庫にあるものを詰めただけ。
詰めながら私も少し食べた。薬飲んだらゆっくりします。

My favourite boots were returned to me today after a month of professional maintenance.
I made these boots from the wooden pattern.
I went to a shoe class at the time and made them in about four months.
Children's shoes are baby-sized, so of course my son can't wear them.
But these two pairs of shoes have big spark joy, and I will own them forever.

お気に入りのブーツが、プロの手で1ヶ月間メンテナンスされ、今日戻ってきました。
このブーツは、私が4ヶ月ほど教室に通って木型から作りました。
子供靴はベビーサイズなので、もちろん息子には履けません。
でも、この2足の靴にはときめきフルスロットルなので、こんまりさんにどう言われても絶対捨てません。

すぱーくじょい!

私も子供もやってもらってる個人経営の美容師さんに行く際、差し入れとして弁当を作っている。
美味しいと行ってくれるの嬉しいのだけど「これはどんな味付けで?」と聞かれるとぶっちゃけ「適当」とかしか答えられない。子供に「その答えよくない」と怒られた。

でもおかんの料理ってそういうものだよ。。味は美味しいよ。。

When we go to the private hairdresser who does my son and me, I make lunch bento boxes for her.
I am happy that she says she ssid so delicious, but when she ask me, "What seasoning did you use for this?" I can only answer with something like “appropriate”.So my son tells me "That's not a good answer, you should think about it".

But that's the way my mom's cooking is. And it’s so yummy.

今週はとても忙しくなるのでお気に入りのマッサージ屋さんへ。
最初の10分はほんまに叫びたいくらい痛いけどその後が極楽なので我慢我慢😂

I'm going to go to my favorite massage parlor because I'm going to be very busy this week.
For the first 10 minutes, it hurts so much that I want to scream, but after that it's paradise, so I'll endure it 😂

日本には鏡餅という習慣がありますが我が家はこの人形を買うようになってから鏡餅を買わなくなりました。
本当に可愛い。

In Japan, there is a rice cake called Kagamimochi, which is displayed at New Year. My family stopped buying Kagamimochi after we started keeping these dolls.
They are really cute😍 .

ランチはえんどう豆100%の麺を使ってペペロンチーノ。家族にも好評だったのでまとめ買いしよ。
私たちは家では美味しくて健康的なものを食べたい。

Today's lunch was peperoncino with 100% pea noodles. My family loved it and I want to buy lots of it. We like to eat good, healthy food at home.

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