いつぞや買ってセラー（という名の半地下庫）に放り込んであった白ワイン開けた。Lubaria Malvasia Bianca Ancestral Brut Nature. 瓶内で発砲させるアンセストラルスパークリング製法のナチュラルワイン、らしい。味も香りも普通のスパークリングより個性があって面白い