今夜の献立は…

🍠さつまいもとカブのグラタン
🍐洋梨とルッコラのサラダ
🫛えんどう豆の粗ごしスープ

グラタンはスライスしたさつまいもとカブを耐熱皿に並べ、牛乳+ポタージュスープの素+粒マスタードとタイム少々を混ぜたものをかけて焼いただけの簡単仕様🥣

ホワイトソースなしで作れるので簡単ですが、タイムとマスタードがさつまいもの甘みやまろやかさを引き立てて風味豊かに仕上げてくれます



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さつまいもとタイムって相性良いからね🍠例えばシンプルにローストにする時も、オリーブオイルにタイムをちょっぴりプラスしてあげると、それだけでちょっとした一品という感じになるのでおすすめ!

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